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LIMONATA ALLA LAVANDA

Ingredienti 7 spighe di lavanda intere ½ tazza di succo di limone (senza semi) ½ tazza di succo di lime (senza semi) 1 cucchiaio di miele  Aggiungere il miele al succo di limone e lime e mescolare fino a che il miele si sciolga. Aggiungerlo...

ASPARAGI CON PROSCIUTTO CRUDO

Ingredienti per 4/5 persone  20 asparagi 10 fettine di prosciutto crudo (San Daniele o Parma funziona benissimo con questa ricetta) Olio d’oliva q.b. Sale q.b. Direzioni Come prima cosa preparate gli asparagi: lavateli e tagliate la parte più dura del gambo. Prendete le fettine di prosciutto...

PICO DE GALLO DI POMODORI CILIEGINO E MANGO

Il Pico de Gallo è una famosa salsa messicana molto semplice da preparare e con pochi ingredienti. Ha un gusto molto fresco che la rende un’ottima opzione di condimento per i mesi più caldi da usare nelle insalate, nei piatti di pesce o semplicemente come aperitivo...

LIMONATA ALL’ANANAS

Ingredienti 1 tazza di succo di ananas fresco (semplicemente frullato) ½ tazza di succo di lime (senza semi) Aggiungere il succo d’ananas e il succo di lime alla limonata e mescolare. Lasciare in frigo a raffreddare per qualche ora. ...

LIMONATA ALLA PESCA E LAMPONI

Ingredienti 1 tazza di succo di lamponi (semplicemente frullati o pestati) 3 pesche (sbucciate e frullate) Aggiungere il succo di lamponi e il succo di pesche alla limonata e mescolare. Lasciare in frigo a raffreddare per qualche ora. ...

IL MOJITO CHE FA PER TUTTI—CON UN TWIST!

Se vi è piaciuta la ricetta del Mojito analcolico e siete in vena di provare qualcosa di nuovo, di espandere i vostri orizzonti sulle bevande analcoliche, perché non provare questo Mojito con un piccolo e gustosissimo twist? Ingredienti per 2 bicchieri 1 tazza e ½ di...

SALSA VERDE AL KIWI

Lo so, la cucina italiana è la migliore al mondo… ma qualche volta ci vuole una bella cenetta stile tex-mex con un bel piatto di nachos e qualche fajitas o tacos. Sono ricette facili, semplici e gustose che si possono fare a casa con poco....

IL MOJITO CHE FA PER TUTTI

Prima che girate gli occhi al cielo pensando che i cocktail analcolici sono solo bevande prive di gusto ma piene di zucchero, guardate un po’ questa ricetta per un Mojito senza alcool, pieno di gusto e senza zucchero! Ingredienti per 2 bicchieri 10-12 foglie di menta...

THE’ FREDDO CON MANGO E LAMPONI

Ingredienti  6 tazze di acqua 3 bustine di thè nero (io ho scelto l’English Breakfast Tea della Clipper) 2 tazze di nettare o succo di Mango (altrimenti si possono frullare 2 tazze di mango) 2 tazze di lamponi OPTIONAL: 50 gr di miele ...

CLASSICA LIMONATA

Ingredienti 1 e ½ tazza di succo di limone (basta spremere i limoni, senza semi) 5 tazze di acqua 2 cucchiai di zucchero grezzo di canna OPTIONAL: acqua tonica Mischiate tutti gli ingredienti in una caraffa/contenitore e riponeteli a raffreddare in frigo per qualche ora....