Top

Pesto vegano

Sono diventata vegana.  No latte – No carne – No alcool (centra poco alcool con l’essere vegani ma l’aggiungo comunque). Sto provando ad inventare nuove ricette per soddisfare la voglia di mangiare comunque saporito. Risultato? Pesto Vegano. Ingredienti: 1 mazzo Basilico 1 mazzo Rucola Erba cipollina Limone Aglio Semi di Canapa decorticate 3...

Verdure Crude in Vinagrette

Ingredienti: 1 Spicchio d’aglio 1 Peperone giallo medio 1 Peperone rosso medio 1 Cipolla rossa media 3 Carote medie 2 Peperoncini 2 Foglie di mentuccia Basilico Aceto bianco Sale qb Preparazione: Taglia tutto a pezzettoni e fai macerare per 10 ore nell’ aceto bianco (mescola ogni tanto). Scola bene le verdure e mettile nel mixer. A velocità...

Inizia da oggi il tuo cambiamento

Invecchiare non è una condanna. Ho 48 anni e ho più forza di molti 20enni. E vuoi una buona notizia? Non sono un’aliena, ma un essere umano proprio come te. Bastano poche semplici regole ed esercizi per aiutare il tuo corpo a resistere al normale...

Lo sai che lo stress ti fa ingrassare?

Nonostante un’alimentazione controllata la bilancia continua a non darti soddisfazioni? Allora la causa potrebbe essere il cortisolo, il cosiddetto “ormone dello stress” metabolico e psichico. Questo ormone in sé è amico del nostro organismo poiché, in condizioni normali, assolve a numerose funzioni, ad esempio ci aiuta...

Utilizza il giusto punto di vista

Quando parlo di “corpo mozzafiato” mi riferisco al massimo splendore che puoi raggiungere con il tuo corpo. Non voglio illuderti o farti promesse fantascientifiche… Sia chiaro che non diventerai come Angelina Jolie (o Brad Pitt se sei uomo), né come la modella di Victoria’s Secrets,...